豌豆尖可以说是不少人冬日最爱的蔬菜,煮米线、煮火锅、炒菜……处处都少不了它,但你相信吗?云南省广南县的豌豆尖最高竟能卖到120元/公斤。
初冬时节,广南县2000余亩豌豆尖迎来采摘旺季,务工群众穿梭于田间地头娴熟地采摘,忙碌的身影绘成了一幅生动的乡村丰收图。
在广南县珠琳镇新寨村委会苏都库村小组豌豆尖种植基地,一茬茬豌豆苗冒出嫩绿的芽尖,长势喜人,村民们正忙着掐“尖”。
豌豆尖种植户王学正说:“我们今年第一年来新寨村委会苏都库村小组这里租地栽了200亩豌豆尖,现在已经是采收售卖的时间,我们每天都有60多个工人,每个工人每天能摘20公斤左右,一天可以摘1200公斤。这片地我们租到2025年3月份以前,预计总产量在7万公斤左右,收入在100多万元。”
当地的豌豆尖从10月开始一直能采摘到来年3月,绿色健康、口感脆嫩,备受广大消费者的青睐。新采摘的豌豆尖经冷藏包装后,将源源不断地销往韩国、澳门等地。“主要是销往韩国、澳门、深圳,特别是韩国,我们的豌豆尖一公斤可以卖到120元左右。”王学正介绍。
豌豆尖生长期短、采摘周期长,正常情况下可以集中采摘四到五轮,经济价值较高。当地充分利用秋收结束后的“冬闲地”发展短平快的豌豆尖特色产业,既让闲置农田得到合理利用,也带动了群众实现就近务工、致富增收。
近年来,广南县充分利用自然资源优势,通过优化产业结构、推广种植技术等措施,积极发展秋冬种植产业,提高土地利用率,促进农业增产增效,农民创收增收。据了解,2024年广南县共种植豌豆尖2000余亩,从当年10月份至次年3月份期间,基地亩产可达900公斤~1200公斤,预计总产值3000万元左右。
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